初冬时节，正值冬耕备播的关键时期，兴仁市年产1000万棒菌棒厂正加紧速度忙生产，为实现新一年丰产目标打下坚实基础。

图为年产1000万棒菌棒厂

走进兴仁市年产1000万棒菌棒厂，伴随着机器的轰鸣声，工人们正有条不紊地忙着拌料、装袋、打包，各岗位井然有序，一包包羊肚菌营养包“整装待发”。

图为陶玉林接受采访

菌棒厂工人陶玉林说：“自从菌棒厂建成以来，老板对我们很好，每月工资4500元，都准时发放。”

图为郑远琼接受采访

“这里的工作流程很简单，轻松易学，待遇也很好，每天还管饭。”菌棒厂工人郑远琼说。

羊肚菌是世界公认的著名珍稀食药兼用菌，有着香味独特、营养丰富、功能齐全等特点，因其丰富的营养成分和重要的药用价值，被人们称为“天然、营养、多功能”的健康食品，此外，它还富含多种人体需要的氨基酸和有机锗，具有润肠排便、提高机体代谢的功效。

图为黄明凤接受采访

湖南农业大学食用菌研究室博士黄明凤说：“我们正在生产的羊肚菌营养包主要的原料是小麦、玉米芯、木屑等这些。目前，我们亩产能够达到400斤，如果使用这个营养包亩产可以到达600到800斤，收益很可观。”

为引领农户增产增收，近年来，薏品田园街道通过“党支部引领＋公司＋农户”的模式，引进兴仁市兴禾润世生态农业发展有限责任公司在屯脚镇、鲁础营回族乡、新龙场镇三个基地同时发展羊肚菌等食用菌种植。

图为陈刚接受采访

兴禾润世生态农业发展有限责任公司总经理陈刚说：“我们现在生产的是羊肚菌的营养包，这一季羊肚菌我们基地种了200亩，预计产值在1200万元，带动就业200人以上。除羊肚菌种植之外，公司还将于元月初开始生产毛木耳、黑木耳、香菇等系列产品，产品销往黔西南州各县（市），下一步，会推向全省，现在，韩国和日本的客户也在跟我们谈意向性的合作。1000万棒菌棒的产值预计在2800万元左右，我们力争2024年达到1500万棒以上。”

据悉，兴仁市年产1000万棒菌棒厂项目在中央财政衔接资金和东西部协作资金的帮扶下已先后建成了一期和二期，共建成菌棒厂房4623.31平方米、养菌棚5520平方米。

图为赵福林接受采访

薏品田园街道项目负责人赵福林说：“薏品田园街道将争取到的2023年东西部协作资金541万元，用于建设菌棒厂三期项目，目前，项目进度已经达到80%。下一步，我们将紧抓工期，确保在2023年12月15日完成项目建设并投入生产使用。”

（兴仁市融媒体中心记者 杨砚翔 王正雄 报道）

编辑：吴林洁

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